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清炒荷兰豆的做法 清炒荷兰豆怎么做好吃

2019-06-11  来源:  【字体:    

  荷兰豆摘好洗净待用,小米椒切圈,葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末;锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒;放荷兰豆大火快速翻炒至断生,放盐、蚝油1勺和鸡精调味即可。

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  清炒荷兰豆怎么做好吃?

  主料:

  荷兰豆400克;

  辅料:

  小米椒2个,大蒜1瓣,姜1块,盐1勺,蚝油1勺,鸡精1勺;

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  清炒荷兰豆的做法步骤:

  1.荷兰豆摘好洗净待用;

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  2.小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末;

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  3.锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒;

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  4.放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。

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  小贴士

  每100g荷兰豆嫩荚含水分71.1~78.3g,碳水化合物14.4~29.8g,蛋白质4.4~10.3g,脂肪0.1~0.6g,胡萝卜素0.15~0.33mg,还含有人体必需的氨基酸。

  常吃荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,并具有延缓衰老、美容保健功能。下面小编就为大家带来荷兰豆的做法,一起学起来吧!

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  荷兰豆是一种非常好的保健食物,可以作为配菜和其他的肉食一起炒,也可以清炒,今天介绍的清炒荷兰豆的做法,这种做法比较简单,但是做出来的菜品口感清爽,深受大家喜爱。

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