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挑选脐橙的小窍门 怎样挑选脐橙

2019-06-05  来源:天王盖地虎  【字体:    

脐橙果皮毛孔比较细腻又细小,肚脐眼小,捏起来比较有弹性,给人沉甸甸的感觉,那这种脐橙就比较甜。

挑选脐橙的小窍门 怎样挑选脐橙

1、看果皮

平时挑选脐橙的时候,多看看脐橙表面果皮的毛孔大小,如果脐橙果皮毛孔比较细腻而细小,那这种脐橙就是比较甜、皮薄、水分也多,可以购买。反之,如果脐橙果皮的毛孔比较粗糙、粗大,那这种脐橙肯定是大厚皮的,而且味道也不好,不甜,而且没有水分。

2、看肚脐眼

脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的。

挑选脐橙的小窍门 怎样挑选脐橙

3、掂重量

挑选脐橙的时候,可以用手掂一掂感受重量。一般来说水分充足的脐橙,掂在手里会给人沉甸甸的感觉,而掂起来轻飘飘的脐橙说明里面的水分已经流失,存放的时间过长,因此不建议购买。

4、测弹性

皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

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